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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - S& J) \( u( F, n
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" u- i! ]! b9 F, }4 K% {4 f$ _莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
3 S; w$ v3 t+ }橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。9 z9 O( x; R! m9 |% C' E
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第二梯队：谷物+ ]( L) M, W% c, H1 V3 }
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ @2 T9 k- W0 L+ _0 a( F3 E/ @9 f
) W/ o) K" D. B" Q第三阵营：牛奶和奶制品3 B ]4 H% ?+ S1 P4 g5 l2 ^/ H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 W" L0 E" d/ ^: U: D; {
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最后防线：肉和坚果
7 v3 ]: }# W" W# A& y鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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% j o s( t( ? y四大原则：) f: h$ u6 ? p9 l
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# C! h$ Q1 [" c; o原则二：两餐之间避免吃糖；
! N- {& X, ~6 _# @原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
: _4 N2 k9 J' ~0 c8 V原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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