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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& v: P/ v7 @1 V  }* l9 |& G1 l. ^7 s! {$ c; D, S% R  `' x- `
A 4 J5 M+ r, s: B1 N1 Y4 ~* r
早餐 Ahan gangwan
! x) W0 s7 I* O; K# a6 L, @2 C5 T午餐 Ahan tschau
" `0 G0 U5 b/ Y) @晚餐 Ahan gen   # R% M/ U5 g3 }" @: }
5 q) g7 `3 d( Q: d/ g& ?( T
B 8 S5 u/ N6 Q- _" f' g
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
- ?* |  I' n/ p- P& W/ N; m, S8 FBai ma grud 甜柠檬叶
# Q) f( I1 h3 B4 B. ]Bai manglak 罗勒 & \4 S7 V9 n: U- U
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 b/ y* a/ B/ ~0 d; V, i& A
Bed paloh 糖醋酱鸭 . w$ b7 t2 ?. @2 M6 V% o
Bia 啤酒
  I- I; `2 s+ x8 n8 X+ ?( j. qBo(h) 煮 , {; d# L& ~. t- }9 I
Bor bia tord 春卷     / \5 T9 o/ ~* x. |2 A. e

* t7 l2 U' m8 {' |; \F ) e  g& t7 u: @1 |) o
Fak tong 南瓜 , |* m+ n6 V5 u+ i3 e  m; `
Farangh 番石榴
! y. Q5 B# s, Q# _. f. N% r: g- X' n7 O8 `% K- ?
G
$ b8 v& A+ ~. W% CGabi 小虾酱
- Z, T. K$ P# c1 p* D3 V$ ]Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 + X" x7 u5 \5 @8 i0 ^3 |
Gang garih 印度淡咖喱粉
$ c- h, W! t. R4 A; V! _Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
  S4 V7 g7 D; oGang laing 泰国蔬菜汤 . g& }1 W% B' x$ X
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * s. F: H5 A0 `9 e" e
Gang nua 五香牛肉
2 v. X: O! L* H& `8 S1 U7 N/ uGang ped gai 辣咖喱小鸡
; K: a$ n$ Q: U3 g8 n1 K$ F$ c7 i# UGang som 蔬菜加鱼
3 A. T0 \% t. q& A, g9 K9 \Gafa 牛奶咖啡 4 ]& o8 `( M$ y8 ?; P) F2 ]
Gafa damrorn 清咖啡 2 Y8 I' _8 P& M- h
Gai 鸡 ; ~. |+ u/ o" a, h3 a
Gieo nam 馄饨
, c! i7 R+ a) ?8 O. {( IGruei 香蕉 4 Y0 z0 Q3 M- t' D6 q# g
Gueh tiao 白米粉
+ u' k) T: u- L0 B) Y% Z3 }* eGung 小虾、螯虾
3 Y2 ~" m2 [  I) P5 j. x  EGung hang 小虾干
9 k/ ^* w4 a4 c* u1 L* ]. UGung yang 烤虾串 # D. @) c! q) ?3 c  A( j! w- ^
/ h7 `( X/ b2 o" s, \9 K; N" W
H
3 w, t+ c' C8 I( jHua hom 洋葱
9 I( N8 m' v7 C+ A( {* MHua schai po 萝卜
6 m8 v, t; V' M0 I& p: d' Y1 N5 [& q) r% j
K
# \  ~+ f# @: y" YKa ti 椰奶
+ H0 j' T6 S. _: _. s$ bKam puh tord 煮肉
% m7 Y% y% h0 F% x5 ?1 SKao 米糊(粥)
% W: a: f; p7 W0 M; C6 IKao bed 鸭肉烘饭
) D7 D# Y4 r4 g# |( H9 {+ _Kao dom gai 米汤鸡
/ Z* ^6 O& I1 jKao dom mo 米汤猪肉 ; ?& h2 z3 Y  G  q, Z# y  E1 E; O! l# T
Kao dom plah 米汤鱼 ! p% q6 J: W+ m0 [) r0 K' i
Kao gai 鸡肉拌饭
( H" W4 s9 ?9 F2 K3 a0 tKao man gai 鸡块拌饭 ; X) ^3 e! Z2 X5 o
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
6 d0 A: g4 z  i$ JKao mo tora 烤猪肉块拌饭 0 l* ~0 f; q9 k8 A- ]; x; h
Kao nieo 糯米丸子
0 s9 J* \) E6 M! B( v- Z! ~* {* vKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # B! E0 _' v8 A( ~
Kao pad 炒饭
$ z! P) i8 D9 }Kao pad gung 小虾炒饭 $ l$ ]4 A* |0 x  v0 n$ f' {
Kao pad talee 海鲜炒饭
" I7 g/ W" z. r8 nKao plao 米饭
! e" R6 c! T  |1 t, |2 l7 WKao poht 玉米
7 Q. v) K. V5 f& ^# gKhai chiao 大蛋饺 " q' v. y5 E/ `
Khai dao 煎蛋 7 x, \( N* l) v
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 6 Z, i( H' I. Y+ z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
  p: k4 }: D6 A  i; t; MKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 4 {; G: T. ]0 v' S
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * G" f$ m9 H  N, b9 E5 J

) m0 l3 C8 s9 @3 O7 L6 mL
& c) x: }9 Z. P5 ILao 烈酒
! O7 ]' x; ?+ l5 A" nLin ji 荔枝 7 r5 T. r. o$ w  L! Z$ E. h' H

4 K) x6 e/ f6 k0 Q) O6 `; sM + N  w6 I4 k1 T9 h& X- L
Maah hoo 菠萝肉丸子 . N! c" u! Y- n9 S" X
Mahkong 湄公河威士忌
8 F4 k# [# _  {; `. S5 ^Makahm 罗望子果
4 A; o, {' }) C! Z6 TMakoa tat 茄子 3 P2 C& i. \$ P0 L" q
Maokatat 西红柿
& p0 _, i/ |5 t4 Q4 \- c+ yMalakor 番木瓜
6 _) B8 J* L/ \Manao 柠檬
5 n: k6 p7 d* v9 X- c( RMan farang 土豆
& y( `8 z. q. [4 H" |8 C7 vMamuang 芒果
- g- F/ N1 g+ u9 SMangkut 山竹果
" t3 z4 t4 H( v6 X9 c0 O% ]+ k3 Z- _% eMaprao 椰子
; O. p6 b$ O$ UMed mamuang himmapan 贾如树坚果 3 ?- ~$ @) M, g
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 9 R- _" }0 F3 M3 f( }) h4 T
Mie klob 炒面 ' _2 q, R1 z) N. f5 t0 |
Mo 猪肉
+ ^) X( j! \; H1 SMo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 p9 t. [3 J9 L" m: j7 v; K( pMo satah 猪柳     $ L6 W8 \+ e9 m0 h9 Q, }

6 w- v9 l; k2 ]$ A" u# ~N
8 o0 U7 I, y/ L2 B* V! i& {Nam dan 糖 % O5 n; y. ]& C4 A; g
Nam jim much sate 花生酱
0 G% b0 f) Z7 H$ X' t3 eNam lorn 热水 ' r- k6 D- U! e
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
8 n: ?/ A+ u/ g7 yNam plaa prik 芫荽拌辣酱 , d% z' F4 X2 g. n
Nam plan 鱼酱
# U7 m0 G/ m  P3 s4 A/ u7 iNam prik 红番辣椒酱 8 ~9 u- E! Y& L
Nam rah 矿泉水
( y3 M. c3 {8 X$ MNam som 橙汁
% n: @) n$ A: M$ a7 I: z9 D) nNormai 竹笋
/ O: V$ ~0 Q# P# }/ \) [. }Nuah 牛肉     6 @2 [/ t$ s0 \' X0 S; x
8 r- N5 U& R( y6 Q' }" {
P
, M) y) x0 c+ B, z( S9 ], K: a4 HPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
5 o& d* C7 {4 T: y8 UPak 蔬菜
& Y6 [" |2 y" M" d6 |7 @+ A  ~Ped 鸭肉 / |+ j  D* T4 t. i5 J% N# s' \
Phal thai 炒面 . |0 p% H. b6 I4 E
Plah 鱼 6 V7 l6 o# B$ L( W2 a9 T9 ~
Plah kapong 鲈鱼
9 h! ?9 r% K( IPlah muk 墨鱼
$ C/ m3 _& B  k+ _! _6 A; }Plah priao wan 糖醋鱼
( z6 O! l2 l/ \; f0 l/ p  }3 VPlah tord 烤鱼
( R( Q* R( j. Y, E6 t/ iPlah tu 金枪鱼 ! s& V" J! a8 |- x$ `- E
Polaris 瓶装饮用水
+ ], ^% p+ }" f# cPriao wan 糖醋
* c8 V1 f! \- N# l, Y* BPrik ki nu 红番椒 " f9 f! p9 i: }4 O' \0 j' d( g
Prik shi fa 小辣椒 ) d+ C+ a  j8 d' h- K
Prik tai 胡椒 6 L7 O, w5 R6 I$ H7 p) A4 x) G! Y/ U

! L  Z& S! h, i, C9 r, NR
2 D2 f9 C# P- P- A. iR Raprathan 吃 Roohn 烫
$ T! o5 }: m6 e
6 R  x* t7 R1 X: N7 T8 TS 8 U) j% c5 R* L: t. k. X
Sapparot 菠萝 $ U/ p9 O) o3 S1 U1 Y
Sen guetio 米粉
3 V: b5 ?& T& i- h1 F  fSie juh 酱油
6 o) |  @3 E2 i  j# y+ C- QSom 橙子
/ i; O$ T& ^  R% A1 L- [* u& c$ k2 h- z( A: Q& ?$ l& W! M
T
& J  j4 Y' r  u( i2 ETakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 , n& p3 ?  b3 O/ o
Teang mo 西瓜
# O2 c1 `( \* \2 ^. i" o7 BToa li song 花生 & E" }# [7 j( `; e) g, E
Toa ngog 笋豆 . @( v7 K% B% W& P# R  r
Tom 熟食
, E" M, l& p! w4 o2 DTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 W2 O  y% ]* e5 ]Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
; `& o5 x2 f- ^Tom yam gung 海虾汤
# I+ N9 t9 t- \/ u# a, t% B- ETom hom 春季洋葱 2 }& h3 M: ?. G9 k
Tord 烤
+ s0 `7 ~5 n! _: {Tschah 茶 7 X! V7 h3 |0 d' j! W
Tschah lorn 热红茶 7 j( d0 B# O# a2 q( ^# J7 B
Tschah yen 冰茶 & G0 H" J! @$ U4 d' \6 u( e
Tuna 金枪鱼    
- P9 [% |/ }, i- W
1 Y9 P, J7 `+ `4 E/ |Y 0 R8 M8 O. d1 P: O! h+ m8 v
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 % D' F, e4 @" z: v) @) E# I
Yang 放在烤架上烤 6 ]6 s) }  |( }7 P' b) x9 w
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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