能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
6 \. v7 J: ~1 R  \$ z. J' O　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

　　白萝卜
- |: w2 u* l! r( l2 I　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

6 K7 @2 U+ s. i0 e　　韭菜
　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

　　西红柿
* z+ N1 Q+ _( Z" |　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

8 h1 U: F$ L  w/ a$ p/ z9 W' K% p　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
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3 D/ J0 ^3 B0 f% x9 P2 b　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

$ _9 e/ e% b1 {1 I9 s; T8 ]　　冬瓜
) N7 R4 E/ W3 l  O0 z& D! d　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
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1 Y0 h" q. B8 m4 h1 W　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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( }6 n8 ?) ~) m2 b3 d0 }% F　　竹笋
4 ]% A) E3 H; L# [# d) R) r' ^+ h　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

+ S2 ^; l6 y; C+ B" e. V9 d) ]　　茄子
8 [; ~, }$ S* o! [: G/ I" ~　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
9 P# E0 Y- E4 ]/ \! q# V% r　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

2 K8 O' e3 k, u* ^& o& A/ _+ u　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
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8 Q, N# |- p% _7 \　　绿豆芽
6 N! Y9 w% t+ i1 G　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

$ c: I* F0 s* t. z0 L　　紫菜
! Q. N8 t& |3 f) ~- R( D6 q5 `　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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　　菠菜
! n. n" \' t  S/ m' ]) l　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

2 j6 N9 O/ F) f- ^9 }) E1 F　　西芹
8 D$ j- m: N6 M) u# x5 v! P' x4 L4 ~　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
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　　白菜
% U9 C6 h: \+ f+ m0 }' Y/ N+ j　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}